Fundación El pájaro Azul

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HUERTO ESCOLAR

. El problema principal que quiere resolver este proyecto es la falta de capacitación de los jóvenes de Kanzenze para el desarrollo agrícola y social y la falta de conciencia respecto al problema de la deforestación del medio rural. Este proyecto trata de capacitar a los adolescentes y jóvenes en temas agrícolas y de soberanía alimentaria, a través de la promoción de los cultivos propios de la zona. También se trata de formar a los jóvenes en la importancia de los árboles y de fomentar la reforestación. El proyecto consiste en la creación de una escuela rural con huerto escolar piloto, anexo al Instituto Uzima, de 52,30m x 65,20 m (3 409,96 m2). Se contempla la construcción de una sala que se usará para la formación y capacitación de los jóvenes y un huerto escolar cercado por muro en el que los alumnos y jóvenes de Kanzenze puedan aprender técnicas de cultivo, sirviendo además la producción para alimentar a los alumnos del internado y el profesorado de los colegios. El proyecto prevé también la formación de la población local a través de la plataforma que es el propio Instituto, tanto en lo que se refiera a los modos y técnicas de cultivo como a una dieta más rica y diversificada. El proyecto pretende ser un modelo piloto aplicable en otros centros y entre la población rural de Kanzenze y alrededores.

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