I Jornadas de Cooperación Internacional y Ciencia: Innovando en Nutrición y alimentación
Día: 20 de Mayo de 2025.
Lugar: Salón de actos Severo Ochoa Universidad de Oviedo.
Participantes y Temas Destacados:
-Sonia González Solares
- Es Catedrática en Fisiología e Investigadora del Grupo Dieta, Microbiota Humana y Salud.
- Ponencia: Moringa: ¿Un posible alimento funcional en los países en desarrollo?
- Será una presentación de un proyecto con Médicos Mundi sobre el potencial de la moringa en Mali.
-Noemí López Ejeda
- Es Docente e Investigadora en la Universidad Complutense de Madrid.
- Ponencia: Nuevos enfoques en el tratamiento de la desnutrición aguda infantil en contextos humanitarios.
- Será una presentación de los avances en modelos de intervención en el Sahel.
-Laura Martín Rubio
- Es Fundadora del Proyecto Nutrición y Hambre Cero, Docente en la Universidad UNIB
- Ponencia: Fórmulas nutricionales en cooperación: innovando frente a la desnutrición.
- Será una presentación sobre Estrategias y fórmulas innovadoras como NyH0 fórmula.
-Inmaculada Glez-Carbajal
- Es Doctora en Medicina y Presidenta de la Fundación El Pájaro Azul.
- Ponencia: La mejora de la alimentación como instrumento de desarrollo.
- Será una presentación sobre la Experiencia en Kinshasa promoviendo hábitos alimentarios en niños de la calle.
Se entregará certificado del curso solicitando en este enlace: https://forms.office.com/e/6ium6asndQ
Para más información en el siguiente enlace: https://acortar.link/orQqty
