Mejora de la calidad nutricional de alimentos disponibles en el mercado de Koulikoro

proyecto mm.2

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Estado:

Implementación de medidas tendentes a la mejora de la calidad nutricional de los alimentos
disponibles en el mercado de Koulikoro (1ª fase)

En consorcio con Medicus Mundi Norte. Este proyecto va dirigido a la mejora de la alimentación de la población de Mafeya y de Koulikoro.

Se mejorará la producción hortícola de la cooperativa de mujeres de Mafeya, para que obtengan productos de mejor calidad y en mayor cantidad. Además se introducirá el cultivo de moringa oleífera y se las formará sobre su uso y conservación. Para poder obtener estos resultados se formará a las mujeres en técnicas agrícolas, gestión de la cooperativa y nutrición. La producción se aumentará gracias a la mejora de una Ha de terreno, a través de la introducción de nuevas técnicas agrícolas, de la mejora del riego con un pozo y depósitos de agua y con la combinación de cultivos que mantengan la calidad del suelo. Se mejorará la gestión de la cooperativa a través de formaciones sobre emprendimiento, y también se empoderará a las mujeres con formaciones en género.

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