Implementación de medidas tendentes a la mejora de la calidad nutricional de los alimentos disponibles en el mercado de Koulikoro (4ª fase) Mali.
En consorcio con Medicus Mundi Norte (50%).
Este proyecto tiene como objetivo principal mejorar la alimentación y la seguridad nutricional de la población de Mafeya y Koulikoro, poniendo especial atención en la autonomía y bienestar de las mujeres.
Para lograrlo, se reforzará la producción hortícola de la cooperativa de mujeres de Mafeya, asegurando que obtengan productos de mayor calidad y cantidad. Una de las innovaciones clave será la introducción del cultivo de moringa oleífera, una planta con alto valor nutricional. Las beneficiarias recibirán formación específica sobre su cultivo, uso y técnicas de conservación para maximizar sus beneficios.
Además, se continuará capacitando a las mujeres en diversas áreas fundamentales:
- Técnicas agrícolas sostenibles, incluyendo el uso eficiente del agua y prácticas respetuosas con el suelo.
- Gestión y administración de cooperativas, fomentando la autonomía económica.
- Nutrición y hábitos alimenticios saludables, para que el impacto sea sostenible a largo plazo.
- Empoderamiento y equidad de género, promoviendo el liderazgo femenino y la igualdad de oportunidades.
Para incrementar la producción, se trabajará en la mejora de una hectárea de terreno mediante la implementación de técnicas agrícolas innovadoras. Esto incluirá:
- La optimización del sistema de riego a través de la instalación de un pozo y depósitos de agua.
- La diversificación de cultivos para proteger y mantener la calidad del suelo.
Este proyecto no solo busca fortalecer la seguridad alimentaria de las comunidades, sino también impulsar el desarrollo económico local y el empoderamiento femenino, clave para la sostenibilidad del cambio.